微商做什么赚钱入局要谨慎,奶茶店每天卖多少杯才不会亏?

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  入局要谨慎,奶茶店每天卖多少杯才不会亏?  
  2019-04-04 14:59:01杭州网  
 

什么样的奶茶店能赚钱?品牌、地段、经营是关键

有数据显示,2017年全年中国市场约有9.6万家奶茶果汁店开门营业;2018年,中国共有40多万家茶饮店在营业。同质化产品竞争环境下,赚钱的又有多少呢?

在媒体工作的王小希,两年前投资了朋友在留下一个社区住宅的底商开的一家奶茶店,因为连续两年亏损,去年年底,她们决定停业止损。

“开的时候正是奶茶店比较火的时候,就选了一家连锁品牌加盟,想想投资也不多,总不至于亏吧。”她无奈地告诉记者,总投资一共30万元不到,结果年年亏损,两年下来亏了近一半。

全职妈妈圆圆曾经也加盟过一家奶茶品牌,在她看来,奶茶店是否盈利最主要的是看地段和品牌,“著名的品牌聚客比较容易,地段好客流量大,奶茶单价低,客流量是保证盈利的关键。”

而从事奶茶品牌加盟行业的刘明认为,对于一般加盟品牌的奶茶店盈利的另一关键要素是经营。“很多人觉得做奶茶赚钱,就投资个三五十万开了一家店,然后雇了人自己就不管了,这种十有八九要亏的。”他透露,奶茶店经营中有很多省成本的门道,“一罐茶原料用到最后只剩茶底,开美宜佳一年赚多少,会算账的人可以用这批材料做特价饮品,而如果是店员肯定是直接倒掉,仅这些,一年下来省下的成本也很可观。”

王诗慧四年前在下沙大学城开了一家叫Mumu的奶茶店,前期投资二十几万,虽然是沿街门面,人流量大,但因品牌知名度低,前三年都是亏损状态。她算了一笔账:房租一个月1万块,工资开支1.8万,净利润30%多,一天营业额至少要2000多才能保证不亏本。“但一杯奶茶才十来块,我要卖200多杯奶茶啊,刚开始的时候简直太难了。”去年开始,这家二十几平方米的小店终于开始盈利了。“奶茶店要养,其实大部分奶茶店前两年都是亏的,有些熬不住的就关门了。”

“无论是哪个行业,基本逃不开二八定律,最多仅有20%的成功率,奶茶店也一样。”投资行业资深人士建议,投资奶茶店项目切忌盲目跟风,毕竟市场就那么大,蛋糕只会越分越小。


 
    来源:杭州日报    作者:记者 甄妮    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华  
 
 
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网赚 知乎周杰伦MV奶茶店在沪开业:黄牛卖三百一杯

澎湃新闻9月26日报道 (原标题:周杰伦MV奶茶店在沪开业:有人昨晚来排队,黄牛卖三百一杯)

9月26日中午,麦吉machi machi在上海外滩中山东二路12号开业。一大早,现场已经大排长队。

日前,周杰伦发布的新歌《说好不哭》在朋友圈刷屏,还带火了MV里的奶茶店“麦吉machi machi”。

《说好不哭》MV截图。 网络图

周杰伦常常在社交软件上上传自己和茶饮的照片。 网络图

上午11点30分左右,澎湃新闻()记者在现场看到,排队人群从奶茶店门口一路延伸至金陵东路全家便利店门口,人数在200人以上,目测排队人群还在增加。

现场大排长队。 澎湃新闻见习记者 张慧 图

排在队首的大爷说,他排了一个晚上。排在第9位的一位先生告诉记者,他在昨晚11点赶过来时,看到前面已经排起了队伍。他听闻,排在队首的人昨晚9点多就过来了,“或许6点前到可以买到奶茶”。

记者在现场发现,有多位民警在维持秩序,提醒店门口围观人群,不要停留,往前行走。

店门口广播一直循环播放“今日限量供应,售完为止”。

麦吉machi machi门口。 澎湃新闻见习记者 张慧 图

店内菜单。 澎湃新闻见习记者 张慧 图

12时,店内工作人员开始分批发放号码牌,拿到牌子的顾客进店购买奶茶。12时06分左右,工作人员说,今日限量200杯,目前已经满额。工作人员告诉记者,该店至少营业两个月。

12时30分,部分排队顾客得知限量200杯后,放弃离开,但是大批队伍仍在排队。有安保人员来到队伍中提醒,不要再排队,排到也没有名额。

有顾客已经买到了奶茶。 澎湃新闻见习记者 张慧 图

一位在队伍外围的女士说,11点时,排在队伍前面的黄牛告诉她,开美宜佳一年赚多少,一杯100元,临近开店时,涨到300元一杯。一位拿着招牌奶酪奶茶的男士站在路边询价,他告诉记者,300元一杯。

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